1、问答题团队餐的服务特点是什么?
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正确答案
本题答案:团队餐主要是接待各类旅游和会议的团体客人用餐。其特点:
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解析
本题解析:试题答案团队餐主要是接待各类旅游和会议的团体客人用餐。其特点:一是用餐标准统一,消费水平一般低于宴会和零点;二是菜式品种统一,但是菜单的菜式品种每天都有变化;三是用餐时间统一,人数集中所以餐前准备尤为重要;四是服务方式统一。
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团队餐的服务特点是什么?
广东华图教育 | 2022-05-19 10:12
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1、问答题团队餐的服务特点是什么?
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正确答案
本题答案:团队餐主要是接待各类旅游和会议的团体客人用餐。其特点:
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解析
本题解析:试题答案团队餐主要是接待各类旅游和会议的团体客人用餐。其特点:一是用餐标准统一,消费水平一般低于宴会和零点;二是菜式品种统一,但是菜单的菜式品种每天都有变化;三是用餐时间统一,人数集中所以餐前准备尤为重要;四是服务方式统一。
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