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客房部该如何做好客用品的成本控制?

广东华图教育 | 2022-05-19 22:25

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15、问答题客房部该如何做好客用品的成本控制?

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  正确答案

本题答案:选择适合本饭店使用的价格的客用品;房务中心、楼层客用品

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  解析

本题解析:试题答案选择适合本饭店使用的价格的客用品;房务中心、楼层客用品配备适量;按照规定标准补充到客房,做好消耗统计,严格控制;对可再次使用的客用品应合理利用;做好内部管理,杜绝人为的不正常流失。

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