甲厂的面包经营方面的信息是否应受法律保护？为什么？

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　　正确答案

应受到保护。因为依我国《反不正当竞争法》第10条的规定，本条所称的秘密，是指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。本案中，甲面粉厂的制作工艺具有秘密性，实用性和保密性的特点，因此属于商业秘密，应受我国法律的保护。

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　　解析同上